เมนูกีรัน - กะรน ซี แซนด์ รีสอร์ท

อาหารเรียกน้ำย่อยมังสวิรัติ

อาหารเรียกน้ำย่อย ไม่ใช่ผัก

อาหารจานหลัก

อาหารจานหลัก ไม่ใช่ผัก

ข้าว & BIRYANI'S

ขนมปัง

ของหวาน

ฟิวชั่นอินเดีย

เครื่องดื่ม

อาหารเรียกน้ำย่อยมังสวิรัติ

ราคาทั้งหมดเป็นเงินบาท (THB)

C01 ปานีร์ ติกก้า เกซารี 260.-

คอทเทจชีสก้อนหมักในซอสปรุงรสหญ้าฝรั่น และย่างในเตาทันดูร์พร้อมพริกหยวกหลากสี

Kesari-Paneer-Tikka-_12

C02 ปาลักปาเนียร์กีซีก 159.-

คอทเทจชีสสับและผักโขม ผสมกับเครื่องเทศโฮมเมดและเม็ดมะม่วงหิมพานต์ เสียบไม้แล้วปรุงในเตาทันดูร์

palak-paneer-seekh-kebab

C03 ชาฮีซีคผัก 159.-

ผักรวมสับปรุงด้วยมาซาลาสูตรลับของเชฟ ย่างจนสุกในเตาทันดูร์

C04 ทันดูริมาลัยบร็อคโคลี่ 260.-

บรอกโคลีสดหมักในมาซาลาสูตรพิเศษและซอสครีมชีส ย่างในทันดูร์

Malai-Broccoli

C05 โปเตโต้ชีสโบวล์ 259.-

ชีสที่ละลายอยู่ข้างในและมันฝรั่งทอดกรุบกรอบด้านนอกลูกบอลชีสมันฝรั่งเหล่านี้เข้ากันได้ดีในสวรรค์

Cheese-Balls-Thumbnail

C06 ซาโมซ่า 140.-

พัฟเพสตรี้ทรงสามเหลี่ยมสอดไส้มันฝรั่งผัดรสเปรี้ยวและเครื่องเทศ

fhUYZ9ig

C07 ดาฮิเกโชเล่ย์ 200.-

ดาฮิเคโชเลย์เป็นอาหารริมทางยอดนิยมของอินเดียเป็นขนมปังโรลทอดไส้นมเปรี้ยวปรุงรสด้วยเครื่องเทศ

Dahi-Ke-Sholay-kebab-1300x731

อาหารเรียกน้ำย่อย ไม่ใช่ผัก

ราคาทั้งหมดเป็นเงินบาท (THB)

B01 ไก่ทันดูริทิกก้า 299.-

ไก่ไม่มีกระดูกเนื้อนุ่มหมักข้ามคืนด้วยโยเกิร์ตและเครื่องเทศ เสร็จแล้วย่างในเตาทันดูร์

tandoori-chicken-tikka-1-1

B02 ไก่ทันดูริมาลัยทิกก้า 299.-

ไก่ทิกก้าแช่ในยี่หร่า ครีม ชีส ก่อนนำไปย่างในทันดูริ

images (2)

B03 ไก่กระเทียมชีสทิกก้า 299.-

อกไก่หมักด้วยกระเทียมสดและซอสชีสสูตรพิเศษของเชฟพร้อมเครื่องเทศบดเล็กน้อย ปรุงในเตาดินเผา

maxresdefault

B04 เนื้อแกะกิลาฟฟี่เคบับ 300.-

Mutton Gilafi Kebab เป็นเคบับซีคที่ทำโดยใช้เนื้อแกะสับผสมกับเครื่องเทศหอมที่โรยด้วยพริกหยวก ปรุงในเตาทันดูร์

gilafi-kebabs-550x375

B05 ปลามาลาบาร์ทิกก้า 320.-

ปลาผสมกับรสชาติของเมล็ดมัสตาร์ด ใบแกง มะพร้าว และเครื่องเทศอื่นๆ ส่งผลให้ได้ปลาติ๊กก้าที่อร่อยมาก

Fish-tikka-3B

B06 ไก่ซีคเคบับ 299.-

Chicken Gilafi Kebab เป็นเคบับซีกที่ทำโดยใช้ไก่สับผสมกับเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอมโรยด้วยพริกหยวก ปรุงในเตาทันดูร์

ITC_Seekh_Kebab

B07 ทันดูริกุ้งทิกก้า 300.-

กุ้งหมักกับโยเกิร์ตเครื่องเทศแบบโฮมเมด และปรุงบนเตาทันดูร์จนเป็นสีทองกรอบ

Tandoori-King-Prawn-Skewers-153-Flawless

B08 จานผัก 799.-

จานคำสั่งผสมที่ไม่ใช่มังสวิรัติทั้งหมดในที่เดียวที่คุ้มค่าเงิน ส่วนผสมของไก่ เนื้อแกะ ปลา และกุ้ง หมักด้วยเครื่องเทศอินเดีย

non-veg-platter

อาหารจานหลัก

D01 ดาล มาคานี 220.-

ถั่วเลนทิลดำเคี่ยวข้ามคืนกับมะเขือเทศและเฟนูกรีก ราดด้วยเนย

Restaurant-Style-Dal-Makhani

D02 ดาลทัดกา 190.-

ถั่วเลนทิลเหลืองปรุงกับหัวหอม มะเขือเทศแช่เย็น ดอกด้วยเมล็ดยี่หร่า

dal-tadka-recipe

D03 มาลัย คอฟต้า 220.-

มันฝรั่งทอดและคอตเทจชีสลูกกลมๆ ในน้ำเกรวี่เนื้อครีมเข้มข้น ทำจากหัวหอมหวานและมะเขือเทศ

Best-Malai-Kofta-recipe-500x500

D04 ชาฮีปาเนียร์ 250.-

คอทเทจชีสอินเดียปรุงกับหัวหอม มะเขือเทศ และน้ำเกรวี่เม็ดมะม่วงหิมพานต์

Shahi-Paneer-1

D05 คาดชัยปานีร์ 270.-

คอทเทจชีสอินเดียปรุงกับหัวหอม พริก และมะเขือเทศ

Kadai-Paneer-2-3

D06 ปานีร์ ทิกก้า มาซาลา 269.-

คอทเทจชีสอินเดียปรุงกับหัวหอม มะเขือเทศ เครื่องเทศบด และเนย

Paneer-Tikka-Masala-676x1024

D07 บานเนียร์ ลาบับดาร์ 270.-

คอทเทจชีสอินเดียปรุงด้วยครีม เปรี้ยวเล็กน้อย และน้ำเกรวี่รสหวานเล็กน้อย มะเขือเทศ เครื่องเทศ และน้ำเกรวี่เม็ดมะม่วงหิมพานต์

Shahi-Paneer-1

D08 ผักรวม 250.-

ผักสไตล์อินเดียเหนือผสมกับเครื่องเทศและสมุนไพร

mixed-vegetable-curry

D09 ข้าวโพดปาลัก 180.-

ข้าวโพดและผักโขมปรุงด้วยเครื่องเทศและสมุนไพรอินเดีย

Palak-Corn-3

D010 มาทาร์ ปานีร์ 250.-

คอทเทจชีสอินเดียปรุงกับหัวหอม มะเขือเทศ เครื่องเทศ และถั่วลันเตา

Matar-Paneer

DO11 เฉพาะเห็ด 280.-

เห็ดปรุงกับโยเกิร์ต หัวหอม มะเขือเทศ เครื่องเทศและสมุนไพร

kadai-mushroom-recipe-500x500

DO12 อลู โกบี 230.-

ดอกกะหล่ำสดและมันฝรั่งปรุงแห้งจนเข้ากันกับเครื่องเทศและสมุนไพร

images (3)

DO13 ปาลักปาเนียร์ 250.-

ผักโขมคอทเทจชีสอินเดียปรุงด้วยเครื่องเทศและสมุนไพรอินเดีย

palak-paneer-recipe

อาหารจานหลัก ไม่ใช่ผัก

E01 ไก่เนย 320.-

ไก่ทิกก้าปรุงในมะเขือเทศ ขิง และน้ำเกรวี่เนย

Butter-Chicken

E02 ไก่ทิกก้ามาซาลา DKK 320

ไก่ชิ้นเล็กปรุงกับมะเขือเทศ พริกหวาน และไข่

chicken-tikka-masala

EO3 แกงไก่ 300.-

อกไก่ไม่มีกระดูกปรุงด้วยกระเทียม หัวหอม ขิง เครื่องเทศ มะเขือเทศ และโยเกิร์ต

Dhaba-Style-Chicken-Curry-2-500x500

E04 ไก่คาดไก่ 280.-

ผัดเห็ด พริก หัวหอม มะเขือเทศ พริกไทยดำและผักชี

Kadai-Chicken-2-3

EO5 ไก่มาซาลา 250.-

อาหารอินเดียที่ทำจากไก่ เครื่องเทศ สมุนไพร หัวหอม และมะเขือเทศ

chicken-tikka-masala-480x270

E06 ลาบับดาร์ไก่ 320.-

ไก่ไม่มีกระดูก หัวหอม มะเขือเทศ ครีม และขิง

Capture

E07 ไก่วินดาลู 280.-

แกงไก่รสเผ็ดกับมันฝรั่งอ่อนและซอสมะเขือเทศรสอบเชย

chicken-vindaloo-recipe

EO8 ไก่ป่า 280.-

อกไก่ไม่มีกระดูกปรุงกับผักโขม เครื่องเทศและสมุนไพรอินเดีย

images (4)

EO9 มาซาลาเนื้อแกะ 350.-

อาหารอินเดียที่ทำจากเนื้อแกะ เครื่องเทศ สมุนไพร หัวหอม และมะเขือเทศ

Lamb-Masala-Indian-Mutton-Masala22

EO10 แกะโรแกน จอช 390.-

เนื้อแกะเนื้อนุ่มปรุงด้วยขิงแห้งยี่หร่า ความละเอียดอ่อนของแคชเมียร์

images (5)

EO11 วินดาลู 360.-

แกงเผ็ดเนื้อแกะกับมันฝรั่งเด็กและซอสมะเขือเทศรสอบเชย

Lamb-Vindaloo-Recipe

E012 แลมบ์ SAAG 350.-

เมนูเนื้อแกะใส่ผักโขม เครื่องเทศอินเดีย และสมุนไพร

lamb-saag

ข้าว & BIRYANI'S

F01 ข้าวหมกไก่ไรต้า 280.-

ชิ้นไก่หมักกับการัม มาซาล่าหอม หุงกับข้าวบาสมาติเมล็ดยาว

Chicken-Biryani-Recipe

FO2 ข้าวหมกแกะ 380.-

วิธีดั้งเดิมในการปรุงเนื้อแกะเนื้อนุ่มด้วยเครื่องเทศหอมข้าวบาสมาติเมล็ดยาว เสิร์ฟพร้อมไรต้าธรรมดา

Instant-Pot-Lamb-Biryani-Recipe

F03 ข้าวหมกบริยานีไรต้า 220.-

ผักสดจากสวนปรุงด้วยข้าวบาสมาติหอมกรุ่น

veg-biryani-vegetable-biryani

F04 หน้าจีระ 110.-

ข้าวบาสมาติปรุงด้วยเมล็ดยี่หร่า

Instant-Pot-Jeera-Rice-Cumin-Rice-FeaturedImage

F05 ข้าวแซฟฟรอน 120.-

ข้าวบาสมาติปรุงกับหญ้าฝรั่นเนย

Saffron-Rice-5

F06 ผักปูเลา 180.-

ข้าวบาสมาติปรุงกับผัก

veg-pulao-featured

F07 ข้าวเปล่า 70.-

ข้าวบาสมาติเมล็ดยาว.

ric5-720x720

ขนมปัง

G01 ธรรมดานาน 60.-

ขนมปังอินเดียเนื้อนุ่มทำจากแป้งขัดสี

naan-recipe-2

G02 เนยนาน 80.-

ขนมปังอินเดียเนื้อนุ่มทำจากแป้งและเนยกลั่น

Soft-Homemade-Naan

G03 ชีสนาน 150.-

ขนมปังอินเดียเนื้อนุ่มทำจากแป้งขัดสี เนย และชีส

Cheese-Stuffed-Naan-Bread-2

G04 กระเทียมนาน 100.-

ขนมปังอินเดียเนื้อนุ่มทำจากแป้งขัดสี เนย และกระเทียม

Garlic-Naan-square-FS-42

G05 บัตเตอร์โรตี 40.-

แป้งโฮลวีตเสิร์ฟพร้อมเนย

Soft Butter Rotis

G06 โรตีธรรมดา 30.-

ขนมปังโฮลวีตปรุงบนจานร้อน

homemade-roti-8-720x720

G07 ลาจฉาปารันธา 80.-

แป้งโฮลวีตกับขนมปังอินเดียหลายชั้น

Lachha-Paratha-2-3

G08 ปุดินา ปารันธา 100.-

แป้งสาลีกับสะระแหน่สับ

pudina-paratha-recipe

G09 กุลชา 130.-

ขนมปังใส่เชื้อยัดไส้มันฝรั่งรสเข้มข้น

( อลู / หัวหอม / พาเนียร์ / มิกซ์ )

kulcha-recipe-1

ของหวาน

H01 ชาฮีฟีนี 120.-

ฟีร์นีคลาสสิกทำจากข้าวบด นม น้ำตาล ถั่วซัฟฟรอน

6013d4765986f1ceeb60002775eafa50

H02 กุหลาบจามุน 80.-

(2 ชิ้น)

Gulab jamun เป็นขนมอินเดียที่ทำจากแป้งทอดที่แช่ในน้ำเชื่อมหวานเหนียว ๆ เติมน้ำกุหลาบ

63799510

H03 ชาฮีตุ๊กตา 80.-

( 4 ชิ้น )

จานหวาน Mughlai เป็นขนมหวานที่ทำจากขนมปังกรอบโฮมเมดแช่ในน้ำเชื่อมกุหลาบกระวาน ราดด้วย rabri และโรยหน้าด้วยถั่ว

shahitukra

H04 มุงดาลฮัลวา 120.-

Moong Dal Halwa เป็นฮาวาแสนอร่อยที่ทำจากถั่วเลนทิล เนยใส น้ำตาล และผลไม้แห้ง

Dal-Halwa-Blog-500x500

อาหารฟิวชั่น

AO1 ไก่ทิกก้ากะทิโรล 160.-

ไก่ไม่มีกระดูกหมักด้วยเครื่องเทศอินเดียและโยเกิร์ต Dahi ย่าง เสิร์ฟในห่อและผักสดฉ่ำ

chicken-kathi-rolls_

เอโอทู เนื้อแกะ ซีค กะทิโรล 220.-

จานนี้เตรียมด้วยเคบับเนื้อแกะ หัวหอม มะเขือเทศ ผักชี ชัทนีย์สีเขียว และขนมปังแผ่นพาราทา

53977854

AO3 ปาเนียร์คุรจันทร์กะทิโรล 180.-

คอตเทจชีสคลุกกับหัวหอม มะเขือเทศ พริกหยวก และเครื่องเทศอินเดีย ห่อด้วยขนมปังแผ่น

kathi-roll_

A04 ทาโก้ไก่คูร์จัง 160.-

ไก่คลุกกับหัวหอม มะเขือเทศ พริกหยวก และเกรวี่อินเดีย ใส่ทาโก้ ราดด้วยชีส

Sriracha-Chicken-Tacos-2

A05 ปานีร์คูร์ชานทาโก้ 160.-

คอตเทจชีสคลุกกับหัวหอม มะเขือเทศ พริกหยวก และเกรวี่อินเดีย สอดไส้ทาโก้ ราดด้วยชีส

19250671_1363982860350602_8948680668619366170_o

A06 พาเนียร์ทิกก้าโรล 180.-

โรลทำจากกระบองทิกก้าใส่เครื่องเทศผสมกับพริกและหัวหอม ห่อด้วยโรตีรูมลี

paneer-kathi-rolls-1-1

A07 ไก่รสน้ำผึ้ง 200.-

ไก่หมักแป้งทอด คลุกกับซอสเผ็ด น้ำผึ้ง และเมล็ดงา

FullSizeRender 99

A08 มันฝรั่งอบน้ำผึ้ง 150.-

จานนี้เป็นมันฝรั่งทอดสไตล์จีนอินเดียเคลือบด้วยซอสหวานและเผ็ด

honey-chilli

ที่ตั้ง & ติดต่อ

ที่อยู่: 208/2 หาดกะรน
ตอนนี้อำเภอเมืองภูเก็ต 83100 ประเทศไทย

โทรศัพท์: +66 (0)76 286 464

แฟกซ์: +66 (0)76 286 457

ผู้สื่อสาร: เฟซบุ๊กแมสเซนเจอร์

เวลาทำการ: เปิดทุกวันตลอด 24 ชั่วโมง – ทั้งปี

สื่อสังคม

ให้คะแนนเราที่ Trip Advisor

ส่งข้อความถึงเราบน Facebook

กะรน ซี แซนด์ รีสอร์ท
© สงวนลิขสิทธิ์
สร้างสรรค์โดย เมลกิ.บิซ ออกแบบเว็บไซต์